Svatomartinské setkání
11.11.2014 18:00Svatomartinské setkání
Na Martina přednáška Ing. Jiřího Baiera na téma léčivé houby a
jejich významu nejenom v kuchyni. Dalším tématem je správné nakládání, sušení
a konzervace hub všeobecně. Přednáška bude doplněna publikacemi a malou
mykozahrádkou.
A když jsme u té kuchyně..
Součástí setkání jsou i dvě soutěže:
Martinský hubník a soutěž O nejchutnější houby v octovém nálevu.